4η Γιορτή Καϊσιού στην Πορταριά Χαλκιδικής

Η τέταρτη γιορτή καϊσιού πραγματοποιείται το Σάββατο 9 Ιουνίου στις 7 το απόγευμα στην Πορταριά. Πρόκειται για μια γιορτή που διοργανώνει ο Σύλλογος Γυναικών της Πορταριάς και στόχος των διοργανωτών είναι η προώθηση και προβολή του τοπικού αυτού προϊόντος που αφθονεί στο τοπικό διαμέρισμα.

Οι κάτοικοι της Πορταριάς από το 1960 ασχολούνται συστηματικά με την καλλιέργεια των καϊσιών και παράγουν ετησίως 10.000 τόνους καϊσιού, που διατίθενται σε αγορές του εσωτερικού και εξωτερικού.

«Η καλλιέργεια της καϊσιάς για τους Πορταριανούς δεν αποτελεί απλά μια καλλιέργεια ενός τοπικού προϊόντος, αλλά είναι μια παράδοση πολλών ετών. Θεωρούμε λοιπόν απαραίτητο, να αξιοποιηθεί και με άλλους τρόπους αυτό το προϊόν. Θέλουμε να το αναβαθμίσουμε και να γίνει ευρύτερα γνωστό και περισσότερο ανταγωνιστικό» ανέφερε η πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών Πορταριάς Παναγιώτα Κωνσταντάρα.
Στη γιορτή καϊσιού θα μπορεί ο επισκέπτης να δοκιμάσει και να αγοράσει το υπέροχο γλυκό καϊσι, τη μαρμελάδα και το λικέρ που ετοίμασαν με μεράκι οι γυναίκες του τοπικού διαμερίσματος. Θα υπάρχει παράλληλα πλούσιος μπουφές με παραδοσιακά εδέσματα, ενώ η γιορτή θα πλαισιωθεί από χορευτικά συγκροτήματα του δήμου Νέας Προποντίδας.
Οι εκδηλώσεις θα γίνουν στο άλσος του Ι.Ν Αγίου Αθανασίου.

Πηγή: http://www.halkidikinews.gr

Advertisements

, , , , ,

  1. Σχολιάστε

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: